モンブランカシス

フランス産マロンクリームとカシスの生クリーム。

現在販売していません。

タルトフリュイ

オリジナルのサブレ生地にたっぷりのカスタードクリームと季節のフルーツ。

現在販売していません。

ショートケーキ

特殊な製法で焼き上げた柔らかいスポンジとオリジナルブレンドの生クリーム。

現在販売していません。

ポワン

フロマージュブランのムースとバナナのムースとコンポート。

現在販売していません。

カマンベール

カマンベールチーズとクリームチーズをブレンドし低温で焼き上げたタルト。

現在販売していません。

スフレフロマージュ

特別な焼き方でレアーに焼き上げたスフレ、2種のクリームチーズをブレンド。

現在販売していません。

抹茶ショコラ

宇治抹茶を使用したホワイトチョコレートのクラシックショコラ、常温でお召し上がりください。

クレームカラメル

お母さんが作る少し硬めのスタンダードなプリン。

現在販売していません。

ケークレザン

ラムレーズンのジュースを生地に練り込み、クラシックなバタークリームで囲みました。

現在販売していません。

ミルフィーユ

逆さ仕込みで織り込んだ自家製パイにバニラのムースリーヌクリーム。

現在販売していません。

サンマルク

しっかりキャラメリゼしたアーモンド生地とショコラとバニラのクリーム。

現在販売していません。

ヴァカンス

グレープフルーツのムースとマンダリンオレンジのバタームース。

ミラノ

プラリネのムースとピスタチオのバヴァロワにノワゼットのキャラメリゼを食感に。

現在販売していません。

プレジールノワゼット

ミルクチョコレートのガナッシュやクリーム、ノワゼットのダッコワーズ。

現在販売していません。

ラクテ・ハデ

スペイン産ミルクチョコレートとパッションマンゴーのムース。

現在販売していません。

オクマレ

世界の生産量1%以下のチョコレート使用し、フランボワーズのジャムと合わせました。

現在販売していません

 

コンシスタンス

ピスタチオのムースリーヌとアプリコットのコンポティーヌ、バニラのクリーム。

現在販売していません。

シューアラクレーム

クッキー生地を乗せて焼き上げたシュー生地と特別な滑らかさのカスタードクリーム。

現在販売していません。

タルトフリュイ

季節のフルーツをたっぷりと飾った、記念日にぴったりの贅沢タルト。

現在販売していません。

スフレフロマージュ

特別な焼き方でレアーに焼き上げたスフレ、2種のクリームチーズをブレンド。

現在販売していません。

ケークレザン

ラムレーズンのジュースを生地に練り込み、クラシックなバタークリームで囲みました。

現在販売していません。

ショートケーキショコラ

ショコラのスポンジとショコラクリームのショートケーキ。

現在販売していません。

ショートケーキホール

特殊な製法で焼き上げた柔らかいスポンジとオリジナルブレンドの生クリーム。

現在販売していません。

抹茶ショコラ

宇治抹茶を使用したホワイトチョコレートのクラシックショコラ、常温でお召し上がりください。

オリジンコウベ

チームオリジンコウベで共同開発したブラウニーとダッコワーズの2層の焼菓子。

パスティス

オレンジピールをたっぷり加えた南仏の伝統菓子。